Meroasting kopi adalah sebuah seni proses sederhananya mengeluarkan air dalam kopi, mengeringkan, mengembangkan bijinya dan mengurangi beratnya hingga 20%. Jas…
Meroasting kopi adalah proses yang menyenangkan sekaligus menantang. Dimulai dari mengecek kondisi green bean, memanaskan mesin sampai dengan menentukan pro…